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Le Grand Débat

 

Le monde du vin remis en question…

Parce qu’on est en droit de se poser des questions sur beaucoup de sujets dans le vin, le Grand Débat est là pour en discuter.

Tout au long de cette émission, nos convives sont invités à débattre librement sur les grands thèmes du vin. Le plateau est composé d’un présentateur et de plusieurs invités experts. Ils sont bien évidemment choisis pour leur adéquation avec les thèmes traités. Des sujets courts viennent ponctuer l’émission afin d’illustrer le thème.

Le goût du vin : le consommateur contre le terroir ?

Saison 2012/2013

> Trouve-t'on de bons vins en grande distribution ? (S1E1)

Invités:

  • Yves LEGRAND - caviste à Issy-les-Moulineaux (92), président du Syndicat des cavistes professionnels
  • Alain CHAMEYRAT - dégustateur, directeur du Guide Bettane & Desseauve
  • Gérard BERTRAND - vigneron et négociant dans le Languedoc-Roussillon

> Y a-t-il des vins de femmes ? (S1E2)

Invités:

  • Valérie ROUSSELLE – propriétaire du Château Roubine (Côtes de Provence) et Présidente / Fondatrice des Eléonores de Provence
  • Anne-Charlotte GENET – responsable commerciale du Domaine Charles Joguet (Chinon)
  • Diane LOSFELT – directrice du Château de l'Engarran et vinificatrice (Côteaux du Languedoc)

> Le vin est il soluble dans le marketing ? (S1E3)

Invités:

  • Henri De LORGERIL – famille propriétaire de 6 domaines (Languedoc-Roussillon) et spécialiste internet
  • Paul AEGERTER – producteur négociant à Nuits St Georges
  • Henry MARIONNET – Domaine de la Charmoise (Touraine)

> Le vin est-il trop cher au restaurant? (S1E4)

Invités:

  • Patricia ALEXANDRE - directrice de la rédaction du magazine GaultMillau
  • Myriam HUET - journaliste, formatrice, œnologue conseil de la Maison Richard
  • Lionel FLURY - propriétaire et chef du Quinze à Paris 15e, membre du groupement Euro-Toques

 > Droits de plantation : libéralisation ou statu quo ? (S1E5)

Invités:

  • Marion IVALDI - rédactrice en chef Réussir Vigne
  • Thomas MONTAGNE - vigneron, Président de la Confédération européenne des vignerons indépendants
  • Bernard BURTSCHY - journaliste Le Figaro-L'Avis du Vin

> Le goût du vin : le consommateur contre le terroir ? (S1E6)

Invités:

  • Emmanuel DELMAS - Sommelier, consultant en vins, bloggeur sur sommelier-vins.com
  • Pierre GUIGUI - rédacteur en chef vins au magazine GaultMillau
  • Olivier THIENOT - Directeur de l'Ecole du Vin à Paris-Bercy

 

A venir...

> Vin et contrefaçon
> Vins de marque ou vin de terroir ?
> AOP, IGP, Vins de France: comment s'y retrouver ?
> Le vin produit culturel, ça veut dire quoi ?
> Y a-t-il un lobby du vin ?
> Peut-on faire confiance aux guides ?
> Prix, médailles et labels, est-ce fiable ?
> Le vin est-il rentable ?
> Composition du vin, faut-il tout dire?
> ...